Tarta de pannacotta de chocolate blanco

Esta tarta de pannacotta de chocolate blanco es una verdadera delicia. La base de la tarta es crujiente, formada por una masa elaborada con los mismos ingredientes para hacer galletas de mantequilla, y a la que además se añade cacao en polvo y almendras. Sobre la base se pone una rica pannacotta de chocolate blanco, … [Leer más]

Tarta de queso con avena y pistachos

Os propongo una tarta de queso con avena y pistachos, deliciosa y saludable, hecha con productos que utilizo habitualmente en mis recetas. Con una base elaborada con harina de avena, te matcha, azúcar moreno, huevos y pistachos, que resulta muy crujiente. Sobre esta base, disfrutaremos de la cremosidad de una sabrosa crema de queso y … [Leer más]

Biscuit con cremoso de chocolate y crocante de almendra

Esta receta de biscuit con cremoso de chocolate y crocante de almendra es un bizcocho elaborado a base de harina, levadura, aceite, azúcar y ralladura de limón. Sobre este bizcocho ponemos una crema de chocolate y encima espolvoreamos con almendras y azúcar picadas. Para acompañar he hecho un crocante de almendras y azúcar, muy crujiente … [Leer más]

Teresitas de crema pastelera con masa de hojaldre

Las teresitas de crema pastelera con masa de hojaldre son un dulce típico de Asturias. Se trata de un crujiente hojaldre relleno de crema pastelera aromatizada con cítricos como la naranja y el limón, y espolvoreado con canela y azúcar moreno. Un postre realmente delicioso. La masa del hojaldre, una vez rellena con la crema … [Leer más]

Crema de chocolate blanco con semillas de amapola y brioche crujiente

Una receta de crema de chocolate blanco con semillas de amapola y brioche crujiente, que aunque parece un postre complicado de realizar, no es así, ya que en tan sólo 20 minutos lo tenéis hecho. Lo único más complicado es dejar que se congele el quenelle, Si no tenéis moldes de quenelle podéis poner en … [Leer más]

Cheesecake de chocolate blanco

Os presento una tarta cheesecake de chocolate blanco que nos ha conquistado en casa por su sabor suave y su cremosidad. Es muy sencilla de preparar. Lo curioso de esta tarta es que no lleva harina, la hemos sustituido por galletas. Sólo necesitamos huevos, queso en crema , galletas y chocolate blanco, ingredientes muy sencillos … [Leer más]