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Cocas y bizcochos

Brazo de gitano de chocolate

21 noviembre, 20193 noviembre, 2012

Este brazo de gitano de chocolate está espectacular, relleno de crema pastelera y con una cobertura de chocolate puro. La receta es una variación del brazo de gitano tradicional. Lo que he hecho es añadir cacao en polvo a la masa del bizcocho que se utiliza en su elaboración, y finalmente lo he cubierto con … [Leer más]

Categorías Chocolate, Cocas y bizcochos, Dulce Etiquetas chocolate, crema 3 comentarios
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