El postre estrella en Semana Santa son las torrijas, son muy fáciles de hacer. Es un postre basado en pan empapado en leche y rebozado con huevo y frito con aceite de oliva. Aqui os dejo como lo hago yo en casa.Espero que os guste !!!! Os recuerdo que podéis estar al día de las … [Leer más]
Me encantan las torrijas, y más aún rellenas de crema pastelera. Las torrijas son típicas de Semana Santa, pero no hace falta esperar a estas fechas para cocinarlas. Espero que os gusten!!! Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. … [Leer más]
Os dejo una receta de ensaimadas muy buenas. Os lo voy a confesar he hecho varios intentos hasta que me han salido bien. La primera vez no subieron y eso que las tuve toda la noche fermentado. Pero al final aquí estan. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog … [Leer más]
Otra de las recetas guardadas en el cajón de mi abuela Lola. Son unos rápidos bollitos fritos con sabor a naranja. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: 750 gramos de harina. 375 gramos de azúcar. 250 gramos … [Leer más]
Otra receta de mi niñez. Es muy sencilla y está riquísima.Una buena combinación crema pastelera con chocolate. Os animo hacer la receta. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: 150 gramos de leche. 120 gramos de azúcar. 1 … [Leer más]
Hoy me apetecia algo dulce y tenía ganas de hacer estos ricos bollos. Y la verdad que me han encantado!!!! Con la mitad de los ingredientes que a continuación os indico me han salido unos 20 bollos. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook … [Leer más]