Perusas

Las perusas son un dulce tipico de Pinoso, pueblo de mi abuela Lola, allí es donde las probé por primera vez. Esta receta es de las mejores que he comido, tengo que confesar que estas no las he hecho yo, sino mi madre que es una gran cocinera. Os recuerdo que podéis estar al día … [Leer más]

Torrijas de crema

Me encantan las torrijas, y más aún rellenas de crema pastelera. Las torrijas son típicas de Semana Santa, pero no hace falta esperar a estas fechas para cocinarlas. Espero que os gusten!!! Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. … [Leer más]

Galletas grill

Ya no necesitamos un horno para hacer galletas. ¿Os habéis quedado sorprendidos?. Con la receta que os voy a dar podéis hacer unas 12 galletas en el grill o tostadora y rellenarlas de nocilla, mermelada, o simplemente espolvoreadas con azúcar glass. Yo me he decidido por la nocilla.  En menos de 2 minutos las tenemos … [Leer más]

Rosquillas de hojaldre

Las rosquillas de hojaldre son una receta muy sencilla. Siempre tengo hojaldre en casa porque en poco tiempo podemos preparar tanto recetas dulces como saladas.  Hoy os voy a sorprender con unas deliciosas rosquillas dulces. En casa desaparecieron enseguida, nos gustaron a todos!!!!!. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este … [Leer más]