Los Reyes Magos ya han visitado mi casa y se han quedado en ella. Con galletas de mantequilla y fondant hemos hecho estas divertidas galletas. Espero que os gusten!!!!! Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes para 25 … [Leer más]
Como me gustan los mantecados de mi abuela Lola. Me recuerdan cuando era niña y entraba a su casa en Navidad y olía de maravilla a dulces caseros, era una gran cocinera. Le gustaba, como a mí, la repostería. Ella hacía mantecados de manteca, de aceite y de almendras, cual de los tres más buenos. En … [Leer más]
El Roscón de Reyes es un dulce típico de las Navidades, que se suele comer en la noche de Reyes. Es habitual tomarlo con un chocolate a la taza. Los ingredientes principales para hacer la masa del roscón son harina, azúcar, huevos y aceite de oliva, a los cuales yo le añado patata hervida y … [Leer más]
Un postre de piña rellena de crema, donde el contraste de la piña natural con la crema pastelera es delicioso. Se sirve en la propia piña cortada por la mitad, y rellena con la pulpa de la piña cortada a pequeños trozos junto con una crema pastelera, luego se espolvorea todo con azúcar y se … [Leer más]
A mi hijo le encanta le panettone, y la verdad que me ha costado encontrar una receta que se pareciese a los panettones que venden. He hecho tres hasta que al final me ha salido uno que está realmente delicioso. Panettone nos recuerda a Navidad, es un dulce típico italiano que se come en estas … [Leer más]
Esta tarta me la pidio mi hija para su cumpleaños, y la verdad que acertó porque está muy buena. La tarta es de galletas de oreo y chocolate blanco, muy buena combinación. Aquí os dejo la receta. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook … [Leer más]