Bizcocho de requesón con fresas

Un suave bizcocho elaborado con requesón, y rociado con una salsa hecha con fresas, agua y azúcar. Un postre ligero, sabroso, y muy rápido de realizar. Esta receta forma parte del II Concurso de “Fresas de Europa“.  Espero que os guste!!! Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la … [Leer más]

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    Buñuelos de naranja con crema de limón

    Los buñuelos se elaboran con una masa de harina que se fríe en abundante aceite. A esta masa se le añaden otros ingredientes para darle un sabor particular. A veces los hago de calabaza, pero en esta ocasión los he hecho de naranja, y acompañados de una suave crema de limón, servidos en un vaso … [Leer más]

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      Sorbete de licor de crema de arroz con leche y granada

      Quería elaborar un sorbete con un licor cuyo sabor me encanta, es el licor de crema de arroz con leche, y  añadirle trozos de granada, que creo que combina muy bien con el licor y además aporta colorido a la receta.  Este licor se puede sustituir por otro de cualquier sabor, o por zumo de … [Leer más]

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        Tarta de uvas y cava

        Me apetecía hacer una tarta con uvas, así que preparé esta receta, con queso marcaspone, cava, chocolate blanco y uva, y creo que ha resultado una buena combinación. Es un postre original, suave, elegante y que está buenísimo. Es el broche final para cualquier comida o cena. Espero que os guste!!!! Este postre lo he … [Leer más]

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