Bizcocho de chocolate con pera

El bizcocho de chocolate con pera es una receta muy fácil de preparar. Un bizcocho de chocolate nunca deja indiferente a nadie, es sabroso, tierno y jugoso. Pero si además añadimos el sabor suave y delicioso de una fruta como la pera, tendremos una combinación perfecta. Lo he preparado en un molde rectangular y así … [Leer más]

Tarta de pannacotta de chocolate blanco

Esta tarta de pannacotta de chocolate blanco es una verdadera delicia. La base de la tarta es crujiente, formada por una masa elaborada con los mismos ingredientes para hacer galletas de mantequilla, y a la que además se añade cacao en polvo y almendras. Sobre la base se pone una rica pannacotta de chocolate blanco, … [Leer más]

Flan de piña con manzana

Flan de piña con manzana

Este flan de piña con manzana es una receta con un sabor muy suave y refrescante. Entre los ingredientes se incluye leche condensada, cuyo dulzor contrasta muy bien con la acidez de la piña. Además le he añadido por encima unas rodajas muy finas de manzana deshidratada y un poco de coco rallado, que proporcionan … [Leer más]