Peras al hojaldre

Las peras son una de las frutas que más me gustan, pero nunca las había cocinado ,y para ser la primera vez esta receta me ha sorprendido mucho. Quedan muy resultonas para cualquier ocasión. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina … [Leer más]

Corazones de verdura

Pensando en que se acerca San Valentín, se me ocurrió hacer estos corazones de hojaldre, un entrante muy original. Los rellené de verdura con pollo, con un toque de curry. La verdura que le puse a mis corazones fue pimiento y champiñón,  pero podéis cambiarla por la que más os guste. Los corazones los podéis … [Leer más]