Concurso “La receta más ecológica”

Organizado por Huertos de Soria, empresa de agricultura ecológica que tiene como objetivo la creación de puestos de trabajo para personas en riesgo de exclusión del mercado laboral.

En este concurso se presentaron una serie de recetas, entre las cuales hubo un proceso de votación popular. Las 3 blogueras que obtuvimos un mayor número de votos, participamos en un showcooking  que consistió en la elaboración de nuestras recetas con productos ecológicos de Huertos de Soria.

Obtuve el Primer Premio de la edición del año 2017, celebrada el 27 de mayo de 2017 en el hotel Virrey Palafox, en El Burgo de Osma (Soria), con la receta «Brandada de coliflor con pesto de acelgas y crujiente de naranja«.

Finalistas concurso la receta más ecológica