Bollos con pepitas de chocolate

Hoy para merendar mis hijos les  he hecho esto doo wapp o bollos con pepitas de chocolate, realmente buenísimos. Ingredientes: 150 gramos de leche. 3 yemas. 10 gramos de levadura de panaderia. 350 gramos de harina. 50 gramos de azúcar. 50 gramos de mantequilla. Pepitas de chocolate. 1 huevo para pintar. Elaboración con Thermomix: En … [Leer más]

Berenjenas rellenas de verdura

Unas buenas berenjenas. Ingredientes: 2 Berenjenas. 3 champiñones. 1 cebolla. Unos trocitos de pimiento rojo. 1 cucharada de harina. Un vaso de leche. Un poco de pimienta molida. 150 gramos de queso rallado. Elaboración: Ponemos las berenjenas partidas por la mitad unos 15 minutos en el horno. Se vacían las berenjenas con una cuchara. Sofreímos … [Leer más]