Lengüetas

Las lengüetas son unas galletas dulces abizcochadas. Mis hijos las utilizan para tomarselas con la leche. También las rellenan de nocilla y ponen una encima de la otra. Espero que os gusten. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. … [Leer más]

Fartons

Fartons, el dulce ideal para acompañar con la horchata, aunque mi hijo lo prefiere con la leche. Es el dulce que más consumimos en la comunidad valenciana en verano. Os recomiendo que hagáis la receta, estan mucho mejor que los que venden y es muy fácil de hacer. La próxima vez tengo que llevar más … [Leer más]

Timbal de morcilla con manzana y patata

Otra de mi tapas, no me acuerdo donde la vi, pero estaba deseando hacerla. Mis amigas han hecho un reto, consiste en que cada una tiene que presentar una tapa diferente para una cena entre amigos. Ya os contare al final que tapa hago. Esta receta esta muy buena, sobre todo por el contraste del … [Leer más]