Milhojas de turrón

Un postre fácil y muy rápido de preparar, como son estas milhojas de turrón. Y que mejor que utilizar turrón de Xixona, hecho con almendra de tipo marcona, un producto de proximidad de la zona donde vivo. Se pueden preparar en cualquier ocasión, y por supuesto es una forma diferente de comer turrón en la … [Leer más]

Galletas de almendra

Galletas de almendra

Unas galletas de almendra sabrosas, crujientes y muy fáciles de hacer. Se pueden conservar guardadas en una caja durante bastante tiempo sin que se hagan blandas ni pierdan su sabor. Sólo se hornean durante 10 minutos y ya están listas. Espero que os gusten. Ingredientes 100 g de almendras. 100 ml de nata. 70 g … [Leer más]

Mantecados de mi abuela Lola

Como me gustan los mantecados de mi abuela Lola. Me recuerdan cuando era niña y entraba a su casa en Navidad y  olía de maravilla a dulces caseros, era una gran cocinera. Le gustaba, como a mí, la repostería. Ella hacía mantecados de manteca, de aceite y de almendras, cual de los tres más buenos. En … [Leer más]