Tarta de uvas y cava

Esta receta de tarta de uvas y cava es una buena alternativa para tomar las uvas y brindar con cava en la Nochevieja, aunque se puede preparar en cualquier momento del año. Es el broche final para cualquier comida o cena. Se prepara, además de con uvas y cava, también con queso marcaspone y chocolate blanco. … [Leer más]

Mousse de Cava con fresas

Ya queda poco para que llegue el día de San Valentín, y pensando en esa fecha he preparado un mousse de cava con fresas. Es una receta muy sencilla de realizar, sabrosa y además queda muy vistosa servida en pequeños vasos, aunque si os apetece también la podéis hacer en una tarta, poniéndole una base … [Leer más]