Hoy para merendar mis hijos les he hecho esto doo wapp o bollos con pepitas de chocolate, realmente buenísimos. Ingredientes: 150 gramos de leche. 3 yemas. 10 gramos de levadura de panaderia. 350 gramos de harina. 50 gramos de azúcar. 50 gramos de mantequilla. Pepitas de chocolate. 1 huevo para pintar. Elaboración con Thermomix: En … [Leer más]
Realmente buenísimos. Mejor que los dalky comerciales, hay que dejarlos que se enfríen,en casa no esperan a que se enfríen demasiado , desaparecen por arte de magia. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes (6-8 copas depende capacidad): … [Leer más]
Este brazo de gitano de chocolate está espectacular, relleno de crema pastelera y con una cobertura de chocolate puro. La receta es una variación del brazo de gitano tradicional. Lo que he hecho es añadir cacao en polvo a la masa del bizcocho que se utiliza en su elaboración, y finalmente lo he cubierto con … [Leer más]