Calamares rellenos con vinagreta templada

Una receta de calamares rellenos con vinagreta templada, con jamón, champiñones y las propias patas del calamar en su interior, y acompañado de una vinagreta hecha con tomate, cebolla, pimiento rojo y pimiento verde. Los calamares quedan muy jugosos y la vinagreta potencia aún más su delicioso sabor. Además, el cocinado a la plancha y … [Leer más]