Mini solomillos de cerdo con hojaldre

Esta receta de mini solomillos de cerdo con hojaldre es muy fácil de hacer y realmente deliciosa. Puede servir de idea para una comida o cena en cualquier ocasión, o en momentos especiales como por ejemplo en la época de Navidad. Ingredientes Elaboración Cortamos el solomillo en medallones. Salpimentamos los medallones. En una sartén salteamos … [Leer más]

Corazones de fresa con chocolate blanco

Esta receta de corazones de fresa con chocolate blanco la he preparado especialmente para el día de San Valentín, pero se pueden hacer en cualquier momento, se prepara en tan sólo 5 minutos y es deliciosa. La base de los corazones está hecho de hojaldre, encima del cual lleva una crema preparada con queso en … [Leer más]

Bombas de queso con chocolate especiado y kikos

Las bombas de queso con chocolate especiado y kikos, están hechas con hojaldre relleno de crema de queso con azúcar, y bañados con chocolate al que se le añaden diferentes especias, como jengibre, curry, pimienta, nuez moscada, canela y cayena. Además tiene un punto crujiente espolvoreando por encima con kikos picados. Una verdadera delicia y … [Leer más]

Tarta crujiente de fresas

Esta tarta crujiente de fresas es una tarta de hojaldre con fresas cortadas en pequeños trozos y marinadas con zumo de naranja, azúcar y canela. Una receta deliciosa que combina el crujiente del hojaldre con el sabor de las fresas. Se pueden sustituir las fresas por otro tipo de fruta como las ciruelas, manzanas, peras … [Leer más]

Teresitas de crema pastelera con masa de hojaldre

Las teresitas de crema pastelera con masa de hojaldre son un dulce típico de Asturias. Se trata de un crujiente hojaldre relleno de crema pastelera aromatizada con cítricos como la naranja y el limón, y espolvoreado con canela y azúcar moreno. Un postre realmente delicioso. La masa del hojaldre, una vez rellena con la crema … [Leer más]