Bizcocho de manzana

Este bizcocho de manzana es una receta sencilla y de temporada. Hay que aprovechar el otoño para comprar unas buenas manzanas en el mercado. El bizcocho es muy esponjoso y jugoso, y combina perfectamente con la textura ligeramente crujiente de la manzana. Además, tiene un suave toque de anís entre sus ingredientes, que proporciona un … [Leer más]

Tarta de crema con manzanas y nueces caramelizadas

Esta tarta de crema con manzanas y nueces caramelizadas es un postre con una base crujiente, a continuación manzana a rodajas finas y crema pastelera, y adornada en la parte superior con nueces caramelizadas. Es una verdadera delicia y además muy sencilla de preparar. Podéis sustituir la manzana por láminas de otra fruta como la … [Leer más]

Bizcocho de calabacín especiado

El bizcocho de calabacín especiado es una receta realmente deliciosa. Es un bizcocho al que se le añade calabacín y manzana, ambos ingredientes bien rallados, que lo hacen muy jugoso y le dan un sabor muy rico. Además se le añaden una serie de especias que potencian aún más su sabor y aroma. Un bizcocho … [Leer más]

Buñuelos de manzana

Buñuelos de manzana

Estos buñuelos de manzana son una receta muy sencilla y rápida de hacer. Se elaboran a partir de una masa hecha con harina, huevo y trocitos de manzana, que se fríe en abundante aceite de oliva. Hay muchas formas de hacer los buñuelos, incluyendo distintos ingredientes que aportan sabores muy diversos: calabaza, chocolate, naranja, etc, … [Leer más]