Saltar al contenido Saltar al contenido
La cocina de Consu
La cocina de Consu
  • INICIO
  • RECETAS
    • Salado
      • Aperitivos y entrantes
      • Cocas y hojaldres
      • Ensaladas
      • Carnes
      • Pescados
      • Verduras y legumbres
      • Pastas, masas y pizzas
      • Arroces
      • Sopas y cremas
    • Dulce
      • Masas y bollería
      • Hojaldres y galletas
      • Tartas
      • Flanes
      • Postres con fruta
      • Cocas y bizcochos
      • Chocolate
      • Helados
    • Especiales
      • San Valentín
      • Semana Santa
      • Halloween
      • Navidad
      • Recetas vegetarianas
    • Elda y alrededores
  • EVENTOS
  • PREMIOS
  • COLABORACIONES
  • QUIEN SOY
  • MI LIBRO
  • CONTACTO
La cocina de Consu
  • INICIO
  • RECETAS
    • Salado
      • Aperitivos y entrantes
      • Cocas y hojaldres
      • Ensaladas
      • Carnes
      • Pescados
      • Verduras y legumbres
      • Pastas, masas y pizzas
      • Arroces
      • Sopas y cremas
    • Dulce
      • Masas y bollería
      • Hojaldres y galletas
      • Tartas
      • Flanes
      • Postres con fruta
      • Cocas y bizcochos
      • Chocolate
      • Helados
    • Especiales
      • San Valentín
      • Semana Santa
      • Halloween
      • Navidad
      • Recetas vegetarianas
    • Elda y alrededores
  • EVENTOS
  • PREMIOS
  • COLABORACIONES
  • QUIEN SOY
  • MI LIBRO
  • CONTACTO

mona de pascua

Mona de Pascua con patata

5 abril, 202010 marzo, 2013

Un dulce tradicional de la Semana Santa alicantina es la Mona de Pascua con patata. Se elabora con la  misma masa con la que se hace la toña, pero se le pone un huevo duro en medio. A esta receta le he añadido patata hervida a la masa, que le da más jugosidad y esponjosidad. … [Leer más]

Categorías Elda y alrededores, Masas y bollería, Semana Santa Etiquetas harina, huevo, mona de pascua, patata 10 comentarios

Sígueme

© 2023 lacocinadeconsu.es