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La cocina de Consu
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morralla

Arroz a banda

15 mayo, 202026 febrero, 2013

El arroz a banda es un plato típico de la zona de Alicante. El secreto para cocinar un delicioso arroz a banda es comprar una buena base para hacer el caldo con el que se prepara. Así que cuándo vayáis a la pescadería, tenéis que pedir que la morralla tenga galeras, cangrejos, y algún pescado … [Leer más]

Categorías Arroces, Elda y alrededores, Pescados, Salado Etiquetas alioli, arroz, morralla Deja un comentario

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