Bizcocho de pan con jamón york, queso y verduras

Este bizcocho de pan con jamón york, queso y verduras es un receta de aprovechamiento ya que podemos utilizar ingredientes que tengamos en casa y que estén próximos a estropearse. Yo he aprovechado pan duro y algunas verduras que tenía en la nevera y tenía que gastarlas cuanto antes. También se le echa jamón york, … [Leer más]

Bocadillo de pan de zanahoria con calabacín y tomates secos

Este Bocadillo de pan de zanahoria con calabacín y tomates secos está hecho con un pan cocido directamente en la sartén, sin horno, en tan sólo dos minutos. A la masa de harina se le añade zanahoria, agua, sal, un poco de romero y cúrcuma para resaltar más el sabor del pan. El bocadillo lo … [Leer más]

Torrijas de crema

Me encantan las torrijas, y más aún rellenas de crema pastelera. Las torrijas son típicas de Semana Santa, pero no hace falta esperar a estas fechas para cocinarlas. Espero que os gusten!!! Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. … [Leer más]

Sopa de ajo

La sopa de ajo contiene ajos, patata, caldo o agua, con estos pocos ingredientes sale una sopa buenísima. Es una receta que desde pequeña la he visto primero hacer a mi abuela, luego a mi madre y ahora la hago yo muchas veces en casa. Espero que os guste!!! Os recuerdo que podéis estar al … [Leer más]