El 19 de mayo de 2018 realicé un showcooking en Mercado de Pinoso, dirigido a niños y niñas entre 6 y 12 años, organizado por el Ayuntamiento de Pinoso, y con la participación y ayuda de Iprou Creative Projects.
El objetivo principal de este showcooking fue dar a conocer Pinoso y su gastronomía, y promocionar el Mercado de Abastos, así como aprender a participar en la ejecución de nuevas recetas sin renunciar a la tradición del origen de los productos.
Se realizaron recetas con productos típicos de la ciudad, en concreto un primer plato, «mini taco a la pala con merluza», un segundo, «mini burguers pinoseras» y un postre, «tarta explosión sequillo».
Los niños y niñas ayudaron en el cocinado de las recetas, que posteriormente se dieron a degustar al pública que asistió al evento.