Tarta de crema de vino espumante
Para elaborar esta tarta de crema de vino espumante, he seleccionado el vino blanco Marina Espumante de Bodegas Bocopa, por su toque dulce y sus matices de melocotón, y además con sólo un 7% de alcohol. Es un vino que marida perfectamente con esta receta, tanto integrándose con los propios ingredientes como bebiendo una copa … [Leer más]