El gazpacho de sandia es un entrante refrescante para tomar en cualquier ocasión, pero sobre todo en los días de verano. La sandia le da un toque especial, y es ideal para tomar bien fresquito cuando hace mucho calor. Además es muy saludable y sencillo de preparar. En unos minutos está listo, y es mejor … [Leer más]
Estas magdalenas de chocolate se pueden hacer sin perder mucho el tiempo en la cocina y con pocos ingredientes. Estan hechos con hojaldre y relleno de nocilla. Buenisimas!!!!!! Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes. 1 placa de … [Leer más]
Las perusas son un dulce tipico de Pinoso, pueblo de mi abuela Lola, allí es donde las probé por primera vez. Esta receta es de las mejores que he comido, tengo que confesar que estas no las he hecho yo, sino mi madre que es una gran cocinera. Os recuerdo que podéis estar al día … [Leer más]
El postre estrella en Semana Santa son las torrijas, son muy fáciles de hacer. Es un postre basado en pan empapado en leche y rebozado con huevo y frito con aceite de oliva. Aqui os dejo como lo hago yo en casa.Espero que os guste !!!! Os recuerdo que podéis estar al día de las … [Leer más]
Ya llegan las vacaciones de Semana Santa y una buena manera de divertirte con los niños es cocinando. Os propongo una divertida cesta de galletas decoradas. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes para 25 galletas: 250 … [Leer más]
Me encantan las torrijas, y más aún rellenas de crema pastelera. Las torrijas son típicas de Semana Santa, pero no hace falta esperar a estas fechas para cocinarlas. Espero que os gusten!!! Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. … [Leer más]
