Galette de brie y manzana

Esta galette de brie y manzana es una receta sin grandes complicaciones y muy fácil de preparar. Las galettes son típicas de la cocina francesa, se trata de tartas de presentación rústica que pueden ser saladas o dulces. En esta ocasión la he preparado salada, con queso brie y manzana, con un toque de canela … [Leer más]

Bizcocho de manzana con crema pastelera

Me encantan los bizcochos, si a vosotros también os gustan os recomiendo preparar esta receta de bizcocho de manzana con crema pastelera. Es muy sencilla y apetecible. La crema pastelera le aporta jugosidad, frescura y suavidad y la manzana le da un toque ácido. He utilizado un molde de 20 cm para preparar el bizcocho … [Leer más]

Tarta de crema con manzanas y nueces caramelizadas

Esta tarta de crema con manzanas y nueces caramelizadas es un postre con una base crujiente, a continuación manzana a rodajas finas y crema pastelera, y adornada en la parte superior con nueces caramelizadas. Es una verdadera delicia y además muy sencilla de preparar. Podéis sustituir la manzana por láminas de otra fruta como la … [Leer más]