Berlinas

Las berlinas  es una masa parecida al donut , pero a mi me ha gustado más. Las podemos rellenar de crema pastelera,de chocolate ,yo he rellenado algunas de nocilla, pero como más les ha gustado a mis hijos es sin nada, espolvoreadas con azúcar glass. No han durado ni un día, estaban deliciosas. Os recuerdo … [Leer más]

Susos de crema

Otra receta que comía cuando era niña, me he vuelto muy meláncolica. Cuando me aburro que hago a cocinar, y lo que más me gusta hacer es reposteria. Os dejo una receta de susos de crema que son una delicia. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la … [Leer más]

Bollicaos

Os presento una receta de como se hace un auténtico bollicao casero. Mis hijos se los han llevado al cole para almorzar, y les han gustado muchísimo. A mi me han recordado cuando era niña, me encantaban los bollicaos, pero estos estan mejor, menudo sabor !!!! Los podéis congelar, pero en mi casa no ha … [Leer más]

Empanadas

Siempre que hay en casa alguna celebración en la que reunir amigos ,familia , como cumpleaños o cualquier tarde para merendar, no puede faltar unas buenas empanadas de atún.  Yo cuando no tengo tiempo de preparar la masa compro masa quebrada. Ingredientes: Para la masa: 50 gr de agua 50 gr de vino blanco 50 … [Leer más]