Esta receta es ideal para esas ocasiones en que queremos tomar algo dulce y ligero, a la vez que fácil de preparar. Estas bolas de anis fritas se pueden elaborar en poco tiempo, con ingredientes que habitualmente tenemos en casa. El resultado final es una masa hecha con harina y huevo, en forma de pequeñas … [Leer más]
El anís paloma es una bebida refrescante que se prepara mezclando anís con agua muy fría. Quería hacerla de una manera diferente, así que he elaborado una gelatina de anís paloma a modo de pequeño cucurucho, y lo he rellenado con granada. Finalmente he preparado una espuma también de granada. Es una receta muy sencilla … [Leer más]
Esta receta me la ha dado una amiga, la receta es muy sencilla pero muy rica. El aparato para hacerlas podreis encontrarlos en los mercadillos. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: 250 gramos de leche. 200 gramos … [Leer más]