Esta receta de tartaletas de sardinas con tomate y pisto está elaborada con productos frescos y de temporada, todos ellos deliciosos y muy saludables. Tenemos verduras como la cebolla, el tomate y el pimiento, y pescado azul como la sardina, esta última la podemos sustituir por boquerones, salmón, merluza, etc. Como base de la tartaleta … [Leer más]
Estas mini galette de naranja y chocolate son una receta muy fácil y rápida de preparar, en tan sólo 15 minutos la tenemos lista y el resultado es genial. La naranja con el chocolate hacen una combinación perfecta, y además le he añadido unos pistachos picados para darle un punto crujiente. Está preparada con obleas, … [Leer más]
El otro día hicimos los amigos una cena y cada uno tenía que llevar dos tapas diferentes. La verdad es que fue un éxito. Os voy a poner una foto de todas las tapas y poco a poco pondré las recetas. Yo hice los saquitos de morcilla y la milhoja de berenjena con mojama. Los … [Leer más]
Si tienes invitados y tienes poco tiempo, podeis hacer esta receta. Yo siempre tengo en casa obleas y la verdad que me sacan de muchos apuros. Hoy las hemos utilizado para hacer unas ricas tartaletas de morcilla de cebolla. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página … [Leer más]
Otra de mis tapas. La verdad que con las obleas podemos hacer muchas cosas, hoy las he utilizado para hacer una rica tapa con pimientos asados y bacalao salado por encima, un buen contraste. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina … [Leer más]
El otro día lei una receta de huesitos que me recordo a cuando era niña, me gustaban mucho. Asi que me puse manos a la obra y los hice. Mis hijos aun se estan chupando los dedos. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook … [Leer más]