Fartons

Fartons, el dulce ideal para acompañar con la horchata, aunque mi hijo lo prefiere con la leche. Es el dulce que más consumimos en la comunidad valenciana en verano. Os recomiendo que hagáis la receta, estan mucho mejor que los que venden y es muy fácil de hacer. La próxima vez tengo que llevar más … [Leer más]

Berlinas

Las berlinas  es una masa parecida al donut , pero a mi me ha gustado más. Las podemos rellenar de crema pastelera,de chocolate ,yo he rellenado algunas de nocilla, pero como más les ha gustado a mis hijos es sin nada, espolvoreadas con azúcar glass. No han durado ni un día, estaban deliciosas. Os recuerdo … [Leer más]

Rosquillas de naranja

Rosquillas fritas con sabor a naranja, y espolvoreadas con azúcar, es una receta sencilla, rápida y económica. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: 200 gramos de azúcar. El zumo de una naranja. 100 grams de aceite de … [Leer más]

Galletas de huevo

Esta receta de las galletas de huevo la lleva haciendo mi suegra desde hace muchos años, y le salen buenísimas. Es una receta muy sencilla, y son ideales para mojarlas en un buen vaso de leche, o para tomar cualquier tarde acompañando un café. Con la cantidad de ingredientes que indico más abajo, incluyendo huevos, … [Leer más]

Susos de crema

Otra receta que comía cuando era niña, me he vuelto muy meláncolica. Cuando me aburro que hago a cocinar, y lo que más me gusta hacer es reposteria. Os dejo una receta de susos de crema que son una delicia. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la … [Leer más]