Caviar de tomate con anchoas

Caviar de tomate, habéis leido bien, son pequeñas bolitas de tomate, a modo de las bolitas de caviar. Disfrutamos mucho haciéndolas mi hija y yo, aunque se debe tener mucha paciencia al elaborarlas porque a veces se rompían. Una receta para la que podéis utilizar cualquier zumo si no os apetece el de tomate, como … [Leer más]

Tortas de aceite a la pala

Tortas de aceite a la pala

Las tortas de aceite a la pala, son sencillamente unas tortas hechas con una masa a base de harina, aceite, agua y sal. Son muy fáciles de preparar y en casa las comemos desde siempre con un poco de aceite y sal. Estas tortas también se preparan para hacer gazpachos manchegos. Espero que os guste!!! … [Leer más]

Cupcakes San Valentin

Estos divertidos cupcakes no los  he hecho yo sola , me ha ayudado mi amiga Maria Jose.   Con ellos  podéis sorprender a vuestras parejas. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu.   Espero vuestros comentarios. Ingredientes: 150 gramos de … [Leer más]