Caviar de tomate con anchoas

Caviar de tomate, habéis leido bien, son pequeñas bolitas de tomate, a modo de las bolitas de caviar. Disfrutamos mucho haciéndolas mi hija y yo, aunque se debe tener mucha paciencia al elaborarlas porque a veces se rompían. Una receta para la que podéis utilizar cualquier zumo si no os apetece el de tomate, como … [Leer más]

Caracolas de hojaldre

Caracolas de hojaldre otra receta muy rápida de hacer con hojaldre. Os aconsejo que siempre tengáis en casa una placa de hojaldre en el frigo ya que se pueden hacer muchas recetas. Las caracolas las podéis rellenar de muchas cosas como crema pastelera, sobrasada, nocilla , ect. Yo las he hecho de nocilla porque a … [Leer más]

Brocheta de pollo con curry

He preparado unas brochetas con toque exóticos de curry. Las he marinado con naranja y curry .Estaban buenísimas !!!! Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: 1 pechuga de pollo a tacos. 1naranja. 1 cucharada de curry. 1 … [Leer más]