Hoy me apetecia algo dulce y tenía ganas de hacer estos ricos bollos. Y la verdad que me han encantado!!!! Con la mitad de los ingredientes que a continuación os indico me han salido unos 20 bollos. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook … [Leer más]
Los bollitos de leche eran otros de mis dulces favoritos de cuando era niña. Mi abuela Lola siempre iba a la panadería a comprármelos para que me los llevara al cole. Me ponía el bollito con una onza de chocolate. Los podemos rellenar tanto con dulces (nocilla, chocolates, etc.) ,como con salados (jamón york, sobrasada, … [Leer más]
Los Reyes Magos ya han visitado mi casa y se han quedado en ella. Con galletas de mantequilla y fondant hemos hecho estas divertidas galletas. Espero que os gusten!!!!! Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes para 25 … [Leer más]
Como me gustan los mantecados de mi abuela Lola. Me recuerdan cuando era niña y entraba a su casa en Navidad y olía de maravilla a dulces caseros, era una gran cocinera. Le gustaba, como a mí, la repostería. Ella hacía mantecados de manteca, de aceite y de almendras, cual de los tres más buenos. En … [Leer más]
El Roscón de Reyes es un dulce típico de las Navidades, que se suele comer en la noche de Reyes. Es habitual tomarlo con un chocolate a la taza. Los ingredientes principales para hacer la masa del roscón son harina, azúcar, huevos y aceite de oliva, a los cuales yo le añado patata hervida y … [Leer más]
Un postre de piña rellena de crema, donde el contraste de la piña natural con la crema pastelera es delicioso. Se sirve en la propia piña cortada por la mitad, y rellena con la pulpa de la piña cortada a pequeños trozos junto con una crema pastelera, luego se espolvorea todo con azúcar y se … [Leer más]