El bizcocho de chocolate con pera es una receta muy fácil de preparar. Un bizcocho de chocolate nunca deja indiferente a nadie, es sabroso, tierno y jugoso. Pero si además añadimos el sabor suave y delicioso de una fruta como la pera, tendremos una combinación perfecta. Lo he preparado en un molde rectangular y así … [Leer más]
Un postre ideal, cremoso y con un magnífico sabor, un flan de cerezas que es una auténtica delicia. Este flan de cerezas es mejor hacerlo un día antes de tomarlo, para que tome más consistencia y un punto de frescor en el frigorífico. Los sabores me han sorprendido mucho, nunca imaginé que las cerezas combinaran … [Leer más]
El bizcocho de calabacín especiado es una receta realmente deliciosa. Es un bizcocho al que se le añade calabacín y manzana, ambos ingredientes bien rallados, que lo hacen muy jugoso y le dan un sabor muy rico. Además se le añaden una serie de especias que potencian aún más su sabor y aroma. Un bizcocho … [Leer más]
Esta tarta crujiente de fresas es una tarta de hojaldre con fresas cortadas en pequeños trozos y marinadas con zumo de naranja, azúcar y canela. Una receta deliciosa que combina el crujiente del hojaldre con el sabor de las fresas. Se pueden sustituir las fresas por otro tipo de fruta como las ciruelas, manzanas, peras … [Leer más]
Esta tarta de pannacotta de chocolate blanco es una verdadera delicia. La base de la tarta es crujiente, formada por una masa elaborada con los mismos ingredientes para hacer galletas de mantequilla, y a la que además se añade cacao en polvo y almendras. Sobre la base se pone una rica pannacotta de chocolate blanco, … [Leer más]
Este flan de piña con manzana es una receta con un sabor muy suave y refrescante. Entre los ingredientes se incluye leche condensada, cuyo dulzor contrasta muy bien con la acidez de la piña. Además le he añadido por encima unas rodajas muy finas de manzana deshidratada y un poco de coco rallado, que proporcionan … [Leer más]