Esta receta de hojaldre con pollo, verduras y crujiente de granada y pistachos la he preparado con productos proporcionados por la Asociación de Comerciantes del Mercado la Frontera Petrer, que me invitaron a visitarles y comprobar de primera mano la calidad de sus productos y la amabilidad y trato personalizado que tienen con los clientes. … [Leer más]
He preparado unas brochetas con toque exóticos de curry. Las he marinado con naranja y curry .Estaban buenísimas !!!! Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: 1 pechuga de pollo a tacos. 1naranja. 1 cucharada de curry. 1 … [Leer más]
Una buena combinación las setas con pollo. Además ahora estamos en época de setas, así que he utilizado rovellones y níscalos para esta receta. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: 4 pechugas de pollo. 150 gramos de … [Leer más]
Pollo al limón, una receta muy sencilla. La hice con unas pechugas de pollo, la salsa estaba buenísima.Lo podemos acompañar con arroz o unas patatas fritas, lo que más os apetezca. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: … [Leer más]
Las fajitas de pollo es un plato típico de la comida mejicana. Nosotros lo acompañamos con guacamole y doritos. Esta receta es muy fácil y deliciosa , le gusta tanto a los niños como a los mayores. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook … [Leer más]
Este taco mediterráneo es una tortita de maiz rellena de pollo marinado con cítricos, como la naranja o el limón, soja, aceite de sésamo y cilantro. Acompañada de una crema de aguacate y un pico de gallo mediterráneo con habas, cebolla encurtida, pimiento verde, rojo y tomate. Una explosión de sabores, realmente deliciosa y muy … [Leer más]