Bizcocho de requesón con fresas

Un sabroso bizcocho de requesón con fresas. Se ha realizado con requesón, un tipo de queso de color blanco, sabor suave y textura blanda, pero se puede utilizar otro tipo de queso cremoso. El bizcocho se ha rociado con una salsa hecha con fresas, agua y azúcar. Un postre ligero, sabroso, y muy rápido de … [Leer más]

Mousse de Cava con fresas

Ya queda poco para que llegue el día de San Valentín, y pensando en esa fecha he preparado un mousse de cava con fresas. Es una receta muy sencilla de realizar, sabrosa y además queda muy vistosa servida en pequeños vasos, aunque si os apetece también la podéis hacer en una tarta, poniéndole una base … [Leer más]

Tarta de fresas

Ahora la reina de las frutas en esta epoca del año  indiscutible  es la fresa,  y siempre tengo  fresas en casa. He preparado esta tarta de mousee de fresa ,que la verdad es una delicia. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La … [Leer más]