Que recuerdos de mi infancia me traen los phosquitos !! Creo que junto con los bollicaos estos son los pastelillos que más he comido en mi niñez.No tiene nada que envidiar a los que se compran, están mucho mejor. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página … [Leer más]
El brazo de gitano con crema pastelera es un postre que he comido en muchas ocasiones en mi casa, en todas las celebraciones mi madre suele preparar uno. Es una placa de bizcocho fino, cubierta de una capa de crema dulce. Está vez lo he cubierto de una crema pastelera, pero si os gusta más … [Leer más]
Os dejo una receta de un bizcocho un poco diferente al habitual. Le he puesto una cobertura de chocolate blanco. Espero que os guste. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: 180 gramos de aceite. 250 gramos de … [Leer más]
Son magdalenas tradicionales pero les hemos añadido unas pepitas de chocolate. Espero que os gusten. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes para 14 magdalenas: 3 huevos. 200 gramos de azúcar 100 gramos de aceite. 1 yogurt. 170 … [Leer más]
Aprovechando que tenia unas naranjas en casa hemos hecho unas deliciosas magdalenas de naranja me han salido 16 .Espero que os gusten. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: 250 gramos de azúcar. 2 yemas de huevo y … [Leer más]
Aquí tenéis una de tanta cocas bobas que hago en mi casa, cualquiera de ellas está buenísima. Se trata de una coca boba de almendra. También reciben el nombre de coca de llanda, y en mi ciudad, Elda, también se le llama torta boba. Esta vez le he añadido almendras molidas, que dan más jugosidad … [Leer más]