Aprovechando que tenia unas naranjas en casa hemos hecho unas deliciosas magdalenas de naranja me han salido 16 .Espero que os gusten.
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Ingredientes:
- 250 gramos de azúcar.
- 2 yemas de huevo y un huevo entero.
- 100 gramos de aceite.
- 1 naranja entera sin piel.
- 1 yogur natural.
- 220 gramos de harina.
- 1 sobre de levadura.
Elaboración con Thermomix.
Ponemos en el vaso la naranja troceada, lo huevos y la azucar 1 minuto a 50 grados velocidad 4. A continuación añadimos el aceite, el yogurt unos 6 segundos a velocidad 4 por último la harina y la levadura unos 10 segundos a velocidad 2. En la bandeja del horno, disponemos los moldes de las magdalenas y rellenamos 3/4 partes, por último, espolvoreamos con azúcar y al horno a 180 grados unos 2o minutos.
Elaboración Tradicional:
Batimos los huevos con el azúcar, vamos incorporando el aceite, el yogurt, el zumo de una naranja,la harina y la levadura.. En la bandeja del horno, disponemos los moldes de las magdalenas y rellenamos 3/4 partes, por último, espolvoreamos con azúcar y al horno a 180 grados unos 2o minutos.
