He cocinado un brownie de chocolate, calabacín y pistachos, un postre muy saludable y que además está buenísimo. Me encanta añadir calabacín a los postres ya que le aporta un sabor suave y una textura muy jugosa, y así demostramos que le podemos poner verduras a los postres y queda muy bien. También le he … [Leer más]
El bizcocho de chocolate con pera es una receta muy fácil de preparar. Un bizcocho de chocolate nunca deja indiferente a nadie, es sabroso, tierno y jugoso. Pero si además añadimos el sabor suave y delicioso de una fruta como la pera, tendremos una combinación perfecta. Lo he preparado en un molde rectangular y así … [Leer más]
El bizcocho de calabacín especiado es una receta realmente deliciosa. Es un bizcocho al que se le añade calabacín y manzana, ambos ingredientes bien rallados, que lo hacen muy jugoso y le dan un sabor muy rico. Además se le añaden una serie de especias que potencian aún más su sabor y aroma. Un bizcocho … [Leer más]
La saginosa es un dulce típico de Ibi . La receta me la dado mi amiga Reyes, que nació en esta ciudad, y me ha contado que se hace en su casa desde hace mucho tiempo, y que su nombre viene de su principal ingrediente, la manteca de cerdo, que en valenciano se dice «sagi». … [Leer más]
Brownie de Oreo, es una receta ideal para los amantes del chocolate y de las galletas Oreo. El brownie es un bizcocho de chocolate muy jugoso y esponjoso, y las galletas Oreo que se le añaden le dan más sabor y le aportan un punto crujiente espectacular. Una gran combinación de sabores!!!! Ingredientes 400 g … [Leer más]
La coca boba de naranja o como la llamamos en mi ciudad torta boba de naranja, es un bizcocho esponjoso y muy jugoso en su interior, y con un suave sabor a naranja. Es el postre perfecto, se puede tomar como desayuno, como postre después de una comida o como la mejor de las meriendas, … [Leer más]