Hace poco que fui de viaje a Italia, y mi maleta vino cargada de pasta. Ya la he empezado a cocinar, hoy la hemos comido con calamares. Podéis hacer la receta con espaguetis, macarrones, o cualquier tipo de pasta que os apetezca. Ingredientes: 250 gramos de pasta. 200 gramos de nata. 300 gramos de calamares. … [Leer más]
Una tapa veraniega, como siempre fácil y rápida de hacer. Tiene pocos ingredientes y os recomiendo que la hagáis un dia de estos. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: 1 trozo de pimiento rojo. 1 trozo de … [Leer más]
Como todos los años en mi cumpleaños hago una tarta diferente.En agosto que voy hacer pues una helada, me decidí hacer una mousse de naranja y chocolate, nos gusto mucho , asi algún día seguro que hago otra. Es una receta muy fácil que cualquiera puede hacer en casa. Si os animáis hacerla mandarme alguna … [Leer más]
Os presento una tapa sencilla , y con pocos ingredientes . En casa nos gusto mucho y la tenemos lista en un 10 minutos. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: 2 patatas. 2 morcillas de cebolla. aceite … [Leer más]
Con esta receta vamos a preparar el bacalo para tomar un aperitivo. Es rápido de hacer y está muy rico. Podéis sustituir el bacalao por salmón ahumado si os gusta más. Os recuerdo que podéis estar al día de las recetas de este blog en la página de Facebook de La cocina de Consu. Ingredientes: … [Leer más]
Las tortas de aceite a la pala, son sencillamente unas tortas hechas con una masa a base de harina, aceite, agua y sal. Son muy fáciles de preparar y en casa las comemos desde siempre con un poco de aceite y sal. Estas tortas también se preparan para hacer gazpachos manchegos. Espero que os guste!!! … [Leer más]
