Este bizcocho de pan con jamón york, queso y verduras es un receta de aprovechamiento ya que podemos utilizar ingredientes que tengamos en casa y que estén próximos a estropearse. Yo he aprovechado pan duro y algunas verduras que tenía en la nevera y tenía que gastarlas cuanto antes. También se le echa jamón york, … [Leer más]
Los calamares rellenos de calabacín a la naranja son unos calamares rellenos con daditos de calabacín, cebolla, tomate y las puntas del propio calamar, cocinados con zumo de naranja y la piel de la misma. Es una receta muy rica y saludable por ingredientes como las verduras y la fruta. Una verdadera delicia!!!! Ingredientes 4 … [Leer más]
Este helado saludable de yogur es una receta muy fácil y rápida de preparar, lo único que tendremos que esperar es a que se congele en el congelador. Le he añadido plátano pero podéis ponerle cualquier otra fruta que tengáis en casa, como por ejemplo fresas, higos, piña, frambuesas, moras, etc. Es una receta de … [Leer más]
El mejillón es un molusco que se captura con facilidad, que se puede consumir durante todo el año y a un precio muy asequible. Los podemos cocinar de muchas maneras, al vapor, en escabeche, con tomate y como propongo en esta receta: mejillones con queso, una mezcla deliciosa. Para hacer estos mejillones con queso he … [Leer más]
Las bombas de queso con chocolate especiado y kikos, están hechas con hojaldre relleno de crema de queso con azúcar, y bañados con chocolate al que se le añaden diferentes especias, como jengibre, curry, pimienta, nuez moscada, canela y cayena. Además tiene un punto crujiente espolvoreando por encima con kikos picados. Una verdadera delicia y … [Leer más]
Este bizcocho de cerezas con crumble de nueces es un postre muy especial, que podemos acompañar con algún helado, como por ejemplo de vainilla, nos quedará una combinación de sabores espectacular. Para hacerlo he utilizado un molde de 20 cm. El bizcocho lleva cerezas, una fruta realmente deliciosa. Es aconsejable utilizar cerezas algo maduras, cuando … [Leer más]
