Rosas de hojaldre

Es un dulce elaborado con hojaldre , manzana y mermelada. que están riquísimas. Aunque creáis que es complicado, la verdad es que es  muy fácil hacerlas. Aqui os dejo la receta!!!!!

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rosas_manzana

Ingredientes para 6 rosas:

  • 1 lámina de hojaldre.
  • 2 cucharadas de mermelada.
  • 2 manzanas rojas.
  • Un poco de limón.
  • Agua.

Elaboración:

En un cuenco apto para el microondas ponemos el agua, el limón y las manzanas cortadas a láminas finas. Al microondas durante 3 minutos.

La mermeladas junto con 1 cucharada de agua al microondas 1 minuto.

A continuación estiramos el hojaldre  y lo cortamos en 6 tiras , una para cada rosa. Sobre cada tira de hojaldre extendemos la mermelada y repartimos las láminas de manzana dejando un poco de piel que sobresalga del hojaldre. Enrollamos el hojaldre empezando por un extremo y terminando por el otro. Ponemos las rosas en un molde de magdalenas y al horno unos 30 minutos a 180 grados. Ya tenemos lista nuestras rosas !!!

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